Italiaanse bol, 10 gr pesto, 50 gr oesterzwammen,1 zoete paprika, bieslook, olijfolie, boter, knoflook, 3 plakjes chorizo, 4 plakjes mozzar...
4 plakjes komkommer, 3 blaadjes sla, 45 gr oesterzwammen, 30 gr kaas, 2 plakjes rookspek, prikkers, olijfolie en boter
0,5 lt kippenbouillon, 0,5 lt kookroom, 2 stronken witlof, 500 gr oesterzwam, 1 ui, 1 prei, bosje bieslook, allesbinder, peper en zout, 4 s...
1 lt runderbouillon (zelf gemaakt of kant-en-klaar), 1 prei, 4 stuks tomaat, 1 bosje bieslook, 1 klein flesje madeira, 400 gr oesterzwammen
(receptuur voor 8 kroketjes) 40 gr reepjes rookspek, 100 gr oesterzwammen, 0,5 ui, 1 teentje knoflook, 1 dl melk, 10 gr maïzena, 20 geraspt...
200 gr oesterzwam, 1 appel, 1 grote augurk,1 ui, 50 gr achterham, 1 nicola- aardappel, 5 sprietjes bieslook, 3 eetlepels mayonaise, 0,5 eet...
(receptuur voor 16 bolletjes) 3 eieren, 1 zakje panko, 100 gr bloem, 2 tomaat, 0,25 komkommer, Aceto balsamico, 4 artisjokhart, 1dl melk, 1...
150 gr biefstuk, pappadum, 50 gr rijst, 0,5 ui, knoflook, 0,5 rode paprika, 50 taugé, 1 Spaanse peper, 3 blaadjes koriander, 2 stengels vo...
