Uitgebreid zoeken



Bereidingstijd

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

  • Recepten
  • Recepten
  • Recepten
  • Recepten

Heerlijke gerechten met gele en roze oesterzwammen

Op deze site vind je ook gerechten met gele en roze oesterzwammen.

De gele oesterzwammen smaken fluweelzacht, licht, sappig en zelfs een beetje zoetig, zeker in vergelijking met zijn wat vollere grijze en zalmroze broertjes. Qua uiterlijk is de roze oesterzwam misschien wel de mooiste van de drie. Hij smaakt echter mierzoet. Voor de fijnproevers is de roze oesterzwam een echte smaakmaker.

Risotto met roze, gele en grijze oesterzwammen

m_esther_risotto_lr 

Salade met gele oesterzwammen en karamelrotsjes

m_saladelr