Uitgebreid zoeken



Bereidingstijd

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

  • Recepten
  • Recepten
  • Recepten
  • Recepten

Persberichten

Heerlijke gerechten met oesterzwammen op RTL4


Op zondag 31 januari 2016 besteedde het RTL4 programma Nederland Proeft aandacht aan koken met oesterzwammen.

Nederland Proeft is een culinair programma waarin Winston Post een ontdekkingsreis maakt door Nederland om de mooiste producten te verzamelen voor chef-kok Ed Hoogendijk. In deze aflevering ontdekt Winston welke gerechten er gemaakt kunnen worden met oesterzwammen!

Bekijk het fragment via deze link: https://www.youtube.com/watch?v=V-gmMvOQqUQ

oesterzwammen rtl4

 

De lekkerste kerstgerechten met oesterzwammen

Wilt u dit jaar eens lekker uitgebreid koken en uw gasten verwennen met heerlijke gerechten? Dan heeft oesterzwammen.nl de juiste recepten voor u: met vlees, vis, gevogelte of vegetarisch. Ook voor heerlijke voorgerechten bent u bij ons op het juiste adres. Vul links op deze site uw menugang in en de bereidingstijd en uw recept wordt gepresenteerd. Hieronder vindt u de door ons geselecteerde hoofdgerechten.

Gevulde varkensrollade met oesterzwammen
m_gevulde-varkensrollade

Kwartels met ham en saus van oesterzwammen
m_kwartels-met-ham-en-een-saus-van-oesterzwammen

Gegrilde kipfilet met oesterzwammen en roergebakken spinazie

m_gegrilde-kipfilet


Kabeljauwfilet met puree van pastinaak, saus van oesterzwammen, dragon en tomaat
m_kabeljauw

Orechietta met oesterzwammen, sjalotjes en doperwten
m_orecchiette



 

Heerlijke gerechten met gele en roze oesterzwammen

Op deze site vind je ook gerechten met gele en roze oesterzwammen.

De gele oesterzwammen smaken fluweelzacht, licht, sappig en zelfs een beetje zoetig, zeker in vergelijking met zijn wat vollere grijze en zalmroze broertjes. Qua uiterlijk is de roze oesterzwam misschien wel de mooiste van de drie. Hij smaakt echter mierzoet. Voor de fijnproevers is de roze oesterzwam een echte smaakmaker.

Risotto met roze, gele en grijze oesterzwammen

m_esther_risotto_lr 

Salade met gele oesterzwammen en karamelrotsjes

m_saladelr
 

 
«StartVorige12345678VolgendeEinde»